A dextróz gyakorlatilag szőlőcukor vagyis a glükóz D enantiomerje. Nagyon gyorsan megemeli a vércukorszintet, így hirtelen juttat energiához. Glikémiás indexe 100, hiszen ez a mutató ehhez viszonyítja a többi élelmiszer vércukorszint emelő képességét.
Bővebben: